Μαύρη σταφίδα Vologda

Επί του παρόντος, υπάρχει ένας πολύ μεγάλος αριθμός ποικιλιών μαύρης σταφίδας, οι οποίες διαφέρουν σε διαφορετικά χαρακτηριστικά, τόσο στην απόδοση όσο και στη δομή των φυτών και στην ιδιαιτερότητα της καλλιέργειας σε ορισμένες κλιματολογικές συνθήκες. Τα μούρα μαύρης σταφίδας θεωρούνται θεραπευτικά επειδή περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Η μαύρη σταφίδα Vologda διακρίνεται από υψηλή αντοχή στον παγετό, καθώς και μεγάλη ποσότητα απόδοσης.

Μαύρη σταφίδα Vologda: περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών

Μαύρη σταφίδα Vologda: φωτογραφία της ποικιλίας

Ο θάμνος μαύρης σταφίδας Vologda μεγαλώνει αρκετά και χαρακτηρίζεται από εξάπλωση βλαστών. Ο θάμνος είναι μεσαίου ύψους, αλλά πολύ πυκνωμένος. Τα κλαδιά εδώ είναι ελαφρώς λυγισμένα προς το τέλος, έχουν πράσινο δέρμα. Σε έναν ενήλικο θάμνο, τα κλαδιά έχουν καφέ βλαστούς.

Οι πλάκες των φύλλων έχουν πεντάκτινο σχήμα και είναι τελείως διαφορετικές σε μέγεθος. Η επιφάνεια των φύλλων είναι χωρίς λάμψη και έχει επίσης μπλε απόχρωση.

Τα άνθη της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Vologda σχηματίζονται σε τσαμπιά. Το μήκος καθενός από αυτά είναι περίπου 10 εκ. Το σχήμα των λουλουδιών είναι παρόμοιο με το σχήμα ενός πιατακι. Η απόχρωση των πετάλων είναι κίτρινη, με μερικές πράσινες νότες. Κάθε λουλούδι είναι προσαρτημένο σε μωβ μίσχο.

Σε κάθε δέσμη σχηματίζονται περίπου 7 μούρα. Το βάρος τους είναι αρκετά μεγάλο και είναι περίπου 2-3 ​​γραμμάρια. Σε αυτή την περίπτωση, σχηματίζονται μεγαλύτεροι καρποί κοντά στη βάση του κλαδιού και μικροί στο τέλος. Τα ώριμα μούρα έχουν ένα λαμπερό, πλούσιο μαύρο χρώμα φρούτων. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό εδώ. Κάθε φρούτο περιέχει μεγάλο αριθμό σπόρων. Η φλούδα του φρούτου είναι αρκετά πυκνή και, ταυτόχρονα, τα ώριμα μούρα έχουν γλυκιά γεύση με μια μικρή ξινίλα. Κάθε φρούτο περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Αυτά περιλαμβάνουν σάκχαρα και βιταμίνη C.

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Vologda είναι αυτογόνιμη, επομένως δεν χρειάζονται επικονιαστές εδώ. Όσον αφορά την ωρίμανση, το φυτό ανήκει στις μεσαίες όψιμες ποικιλίες, καθώς η συγκομιδή μπορεί να γίνει μόνο στις αρχές Αυγούστου. Ταυτόχρονα, ώριμα φρούτα κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν θρυμματίζονται και δεν σπάνε ακόμη και όταν είναι ώριμα. Από έναν θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 4 κιλά σταφίδες. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν υψηλή αντοχή στον παγετό. Εκτός από την αντοχή στον παγετό, η ποικιλία ανέχεται εύκολα τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Ωστόσο, τα νεφρά παγώνουν κατά τη διάρκεια επαναλαμβανόμενων παγετών.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μαύρης σταφίδας Vologda

Από τα θετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Vologda, διακρίνουν υψηλή αντοχή στο χειμώνα, αρκετά καλή ανοσία σε διάφορα παράσιτα εντόμων και κοινές ασθένειες, υψηλές εξωτερικές και γευστικές ιδιότητες των φρούτων, ετήσιες καρποφορίες, αυτογονιμότητα, καθώς και υψηλές προσαρμοστικές ικανότητες .

Μεταξύ των αρνητικών χαρακτηριστικών, διακρίνεται ένα αρκετά μεγάλο μέγεθος θάμνου, καθώς και η άνιση ωρίμανση των φρούτων, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη συγκομιδή. Εάν το καλοκαίρι είναι πολύ βροχερό, τότε τα φρούτα μπορεί να σπάσουν.

Μαύρη σταφίδα Vologda: φύτευση

Μαύρη σταφίδα Vologda: φωτογραφία της ποικιλίας

Η σταφίδα Vologda είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες, καθώς και σε οποιοδήποτε έδαφος, ακόμη και με χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Το φυτό θεωρείται ανεπιτήδευτο και δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Ωστόσο, ο θάμνος δεν ανέχεται μια μικρή ποσότητα ήλιου, πολύ υγρό χώμα, καθώς και χώμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πέτρες. Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση θα είναι τα μέσα φθινοπώρου.Επιπλέον, εάν ο χειμώνας έρχεται πολύ νωρίς στην περιοχή, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε έναν θάμνο τον Σεπτέμβριο.

Οι ιδιαιτερότητες της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Vologda περιλαμβάνουν την απουσία αδρανούς σταδίου στις ρίζες, οπότε το νεαρό δενδρύλλιο ριζώνει αρκετά γρήγορα και αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά την άνοιξη. Εάν φυτεύετε σταφίδες την άνοιξη, τότε πρέπει να το κάνετε αυτό στα τέλη Μαρτίου, όταν το χώμα έχει ήδη αποψυχθεί και έχει ζεσταθεί αρκετά. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να επιλέξετε υλικό φύτευσης όπου υπάρχουν πρησμένοι μπουμπούκια, αλλά δεν έχουν ακόμη ανθίσει.

Ο χώρος προσγείωσης είναι κατάλληλος για υγρό, αλλά όπου δεν υπάρχει στάσιμο νερό. Η σταφίδα θα αναπτυχθεί καλά κατά μήκος του φράχτη, με την προϋπόθεση ότι υπάρχει καλό ηλιακό φως. Είναι καλύτερα να επιλέξετε φυτά δύο ετών.

Κατά την αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο ριζικό σύστημα του φυτού, όπου πρέπει να υπάρχουν δύο μεγάλες ρίζες και ένας μεγάλος αριθμός λεπτών ριζικών διαδικασιών. Εάν οι ρίζες είναι πολύ σκοτεινές, αυτό σημαίνει ότι το ριζικό σύστημα έχει υπερψυχθεί ή έχει στεγνώσει. Είναι καλύτερα να μην αγοράσετε ένα τέτοιο δενδρύλλιο. Η ηλικία των δύο ετών του υλικού φύτευσης θα αποδειχθεί με μήκος 15 εκατοστών του ριζικού συστήματος. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το δενδρύλλιο από το δοχείο όπου μεγάλωσε πριν, διατηρώντας ένα κομμάτι. Το βέλτιστο μήκος του δενδρυλλίου θα είναι λίγο περισσότερο από 30 εκ. Επιπλέον, δεν πρέπει να εμφανίζει σημάδια βλάβης και το χρώμα του πρέπει να είναι καφέ. Ο ίδιος ο φλοιός πρέπει να είναι λείος.

Κατά τη φύτευση πολλών καλλιεργειών, πρέπει να τηρείται μια απόσταση μεταξύ 1,5 εκατοστών σπορόφυτων, καθώς οι θάμνοι της ποικιλίας Vologda μεγαλώνουν αρκετά. Ένας εξαιρετικός θάμνος είναι κατάλληλος για την κατασκευή ενός φράκτη. Εάν φυτεύετε φυτά κατά μήκος του φράχτη, πρέπει επίσης να κάνετε πίσω 1,5 μ. Από το φράχτη.

Στις βιομηχανικές φυτεύσεις, τα φυτά φυτεύονται σε σειρές, η απόσταση μεταξύ των οποίων θα είναι τουλάχιστον 2,5 μ. Ταυτόχρονα, πρέπει να τηρείται αρκετά μεγάλη απόσταση για να απλοποιηθεί η φροντίδα των φυτών, καθώς και η συγκομιδή. Μπορείτε να φυτέψετε μαύρες σταφίδες μεταξύ άλλων οπωροφόρων δέντρων, αφήνοντας απόσταση περίπου 2 m μεταξύ τους.

Η φύτευση σταφίδας πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε ένα μέρος για φύτευση και να σκάψετε το έδαφος, να αφαιρέσετε ζιζάνια, συντρίμμια και πέτρες. Εάν η οξύτητα του εδάφους υπερεκτιμηθεί σε μεγάλο βαθμό, πρέπει να προστεθεί ασβέστης και το έδαφος πρέπει να μείνει σε αυτή τη μορφή για μερικές ημέρες. Στη συνέχεια, πρέπει να κάνετε μια τρύπα φύτευσης, η οποία θα είναι περίπου 40 επί 50 εκατοστά και να εφαρμόσετε λίπασμα εκεί με τη μορφή κομπόστ ή κοπριάς. Αντί για οργανικά λιπάσματα, μπορείτε επίσης να εφαρμόσετε σύμπλοκα ορυκτών, τα οποία θα περιέχουν επαρκή ποσότητα καλίου, φωσφόρου και άλλων χρήσιμων ουσιών. Στη συνέχεια, πρέπει να ρίξετε ένα κουβά νερό στην τρύπα και να σχηματίσετε μια τσουλήθρα.

Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης πρέπει να τοποθετηθεί σε οξεία γωνία και να απλώσει προσεκτικά ολόκληρο το ριζικό σύστημα κατά μήκος του λόφου. Στη συνέχεια, η τρύπα καλύπτεται με το υπόλοιπο χώμα και η γύρω γη πρέπει να συμπιέζεται προσεκτικά για να μην βλάψει το ριζικό σύστημα.

Μετά τη φύτευση, ποτίστε τις σταφίδες με 40 λίτρα νερό. Και τότε θα πρέπει αμέσως να κόψετε το δενδρύλλιο στη μέση. Εάν το φυτό έχει αρκετά ισχυρό ριζικό σύστημα, μπορείτε να κόψετε το ένα τρίτο. Αυτό γίνεται έτσι ώστε το φυτό να μεγαλώνει περισσότερο την άνοιξη.

Γύρω από τις σταφίδες, θα πρέπει να σχηματιστεί ένας κύκλος κοντά στο στέλεχος και η τρύπα να καλυφθεί με μεγάλη ποσότητα σάπας, η οποία είναι ιδανική για τύρφη ή πριονίδι.

Εάν ο ιστότοπός σας έχει υψηλή τοποθεσία υπόγειων υδάτων ή ελώδους εδάφους, τότε δεν πρέπει να σκάβετε τρύπες εδώ. Είναι καλύτερα, αντίθετα, να σχηματιστούν αρκετά υψηλά αναχώματα και ήδη να φυτευτούν θάμνοι σε αυτά.

Μαύρη σταφίδα Vologda: φροντίδα

Το φυτό φροντίζεται προσεκτικά για καλύτερη προσαρμογή του θάμνου και για ταχύτερη ανάπτυξη. Ταυτόχρονα, ήδη σε σύντομο χρονικό διάστημα, ένα ενήλικο φυτό θα φέρει μια αρκετά μεγάλη ποσότητα συγκομιδής.

Φροντίστε να ποτίσετε τις σταφίδες. Την άνοιξη, χρησιμοποιείται ένα ζεστό ντους, όπου το νερό θερμαίνεται έως και 70 μοίρες και πρέπει να προστεθεί ένα ποτήρι σόδα σε αυτό. Με τη βοήθεια ενός ποτιστικού, ολόκληρος ο θάμνος ποτίζεται ταυτόχρονα. Αυτή η διαδικασία θα είναι ασφαλής για τα φυτά και ταυτόχρονα θα την προστατεύσει καταστρέφοντας όλα τα παράσιτα που αδρανοποίησαν στα κλαδιά. Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία σταφίδας Vologda είναι υγρασία, δεν πρέπει να ποτίζετε το φυτό πολύ συχνά.

Το συχνό πότισμα πρέπει να γίνεται μόνο σε ξηρά χρόνια, όταν τα καλοκαίρια είναι πολύ ζεστά και η γη ραγίζει από ξηρασία. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να σχηματίσετε μια τρύπα και να ρίξετε περίπου 6 κουβάδες νερού κάτω από το φυτό για τη βαθύτερη διείσδυσή του. Το πότισμα απαιτείται την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία των μπουμπουκιών, κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των καρπών, το ξηρό καλοκαίρι, και επίσης αφού όλα τα φύλλα έχουν πέσει.

Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν συχνά άρδευση με ψεκασμό. Ταυτόχρονα, υπάρχει επίσης πλύσιμο φύλλων σταφίδας από σκόνη και επιβλαβή έντομα. Για πιο ομοιόμορφη απορρόφηση νερού, πρέπει να γίνουν μικρές τάφροι γύρω από τον θάμνο.

Ένα πέτρινο πηγάδι έχει πολύ καλή επίδραση στα φραγκοστάφυλα, όπου μια αρκετά βαθιά τρύπα πρέπει να σκάβεται ακριβώς κάτω από το φυτό και να στρώνεται με μεγάλες πέτρες. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό ρέει πολύ γρήγορα απευθείας στο ριζικό σύστημα, χωρίς να εξαπλωθεί στην επιφάνεια. Υλικό στέγης ή άλλο υλικό επικάλυψης πρέπει να τοποθετηθεί από πάνω, έτσι ώστε το νερό να μην εξατμιστεί. Πριν από τη χειμερινή περίοδο, το πηγάδι πρέπει να κλείσει με άχυρο ή ένα παχύ στρώμα άλλης μόνωσης για καλύτερη θέρμανση των ριζών το χειμώνα.

Η συντήρηση περιλαμβάνει περιοδική χαλάρωση, απομάκρυνση ζιζανίων, πολτοποίηση της επιφάνειας του εδάφους γύρω από τον θάμνο και εισαγωγή τέφρας ξύλου. Μην ξεχνάτε τη σίτιση, η οποία πραγματοποιείται δύο χρόνια μετά τη φύτευση. Την περίοδο του φθινοπώρου, πρέπει να εφαρμοστούν οργανικά λιπάσματα, καθώς και ορυκτές συνθέσεις που περιέχουν άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Όταν ο θάμνος καρποφορήσει, είναι απαραίτητο να τον ταΐσετε με παρασκευάσματα που περιέχουν κάλιο και υπερφωσφορικό. Την άνοιξη, καθώς και μετά τη συγκομιδή, πρέπει να εφαρμόζεται ουρία.

Όπως κάθε θάμνος, έτσι και η σταφίδα πρέπει να έχει σχήμα. Σε αυτή την περίπτωση, το κλάδεμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση. Το φθινόπωρο, πολλά κλαδιά θα αναπτυχθούν ήδη, περίπου μισό μέτρο το καθένα. Το επόμενο έτος, ο αριθμός των κλαδιών θα αυξηθεί και η συγκομιδή θα σχηματιστεί στα παλιά κλαδιά. Από τα νέα κλαδιά, έχουν απομείνει μόνο οι ισχυρότεροι βλαστοί και όλα τα άλλα κλαδιά πρέπει να αποκοπούν.

Τον επόμενο χρόνο, τα περσινά κλαδιά θα καρποφορήσουν και πάλι, και μετά το τέλος της καρποφορίας, θα πρέπει να αποκοπούν. Η διαδικασία επαναλαμβάνεται ετησίως. Σε αυτή την περίπτωση, ένα ενήλικο φυτό πρέπει να αποτελείται από 10 καρποφόρους βλαστούς.

Μαύρη σταφίδα Vologda: κριτικές

Μαύρη σταφίδα Vologda: φωτογραφία

Αυτοί οι κηπουροί που έχουν ήδη καλλιεργήσει αυτή την ποικιλία μαύρης σταφίδας Vologda στον ιστότοπό τους, μιλούν πολύ θετικά για τον πολιτισμό, σημειώνοντας τη γλυκιά γεύση των φρούτων και το αρκετά μεγάλο μέγεθος τους, υπό την προϋπόθεση των απαραίτητων κανόνων φροντίδας.

συμπέρασμα

Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Vologda είναι μια εξαιρετική επιλογή για φύτευση, καθώς έχει μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων. Θα πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά του φυτού, να ακολουθείτε τους απλούς κανόνες φροντίδας και ο θάμνος θα σας ευχαριστήσει με μεγάλο αριθμό νόστιμων και υγιεινών μούρων.