Μαύρο φραγκοστάφυλο Λάμα

Η μαύρη σταφίδα Lama είναι ευρέως γνωστή στους οικιακούς κηπουρούς. Ο λόγος για τη δημοτικότητα της ποικιλίας σταφίδας Lama έγκειται στις εξαιρετικές τεχνικές ιδιότητες της - την ικανότητα να αντέχει το κρύο του χειμώνα και να αντιστέκεται σε μολυσματικές ασθένειες, καθώς και στον καθολικό σκοπό των νόστιμων φρούτων κορεσμένων με χρήσιμες ουσίες. Αυτό το άρθρο είναι αφιερωμένο στα κύρια χαρακτηριστικά της μαύρης σταφίδας Lama, την τεχνολογία της φύτευσης της και τους κανόνες φροντίδας.

Προέλευση της ποικιλίας

Μαύρη σταφίδα Lama: φωτογραφία της ποικιλίας

Το 1974, η Barnaul έγινε η πατρίδα της μαύρης σταφίδας Lama. Εδώ, στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής της Σιβηρίας που ονομάστηκε από τον V.I. Ι.Ι. Επιστήμονες-κτηνοτρόφοι Lisavenko διασταυρώθηκαν δείγματα "Στη μνήμη του Michurin«Με υβρίδιο (7-63-3). Οι εργασίες για τη διασταύρωση του αρχικού υλικού πραγματοποιήθηκαν από τον N.S. Antropova, Z.S. Ζότοβα, Ι.Π. Kalinina, N.I. Ναζαριούκ. Ο στόχος του πειράματος ήταν να δημιουργηθεί μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που δίνει πρώιμη συγκομιδή. Η προκύπτουσα ποικιλία σταφίδας Lama ανέχεται καλά τους κρύους χειμώνες, αλλά μπορεί να υποφέρει από ξηρασία, οπότε περιοχές με ηπειρωτικό κλίμα είναι η καλύτερη επιλογή για τη φύτευση της.

Μαύρη σταφίδα Lama: περιγραφή ποικιλίας

Σύμφωνα με τα εξωτερικά χαρακτηριστικά του, η μαύρη σταφίδα Lama είναι πανομοιότυπη με άλλες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας φρούτων και μούρων. Η σταφίδα Lama ταξινομείται ως ζωηρή αλλά συμπαγής. Τα χοντρά, ίσια κλαδιά του καλύπτονται με έναν ακόμη πυκνό μοβ φλοιό, που γίνεται σκούρο καφέ καθώς ωριμάζει.

Μεγάλα δερμάτινα σκούρα πράσινα φύλλα είναι προσαρτημένα στους βλαστούς μέσω ισχυρών μωβ μίσχων. Τα φύλλα έχουν δομή τριών λοβών με εμφανείς εγκοπές, οι κορυφές των λοβών είναι μυτερές.
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, σχηματίζονται μεγάλα άνθη στους βλαστούς, που έχουν σχήμα γυαλιού. Τα έντονα κουλουριασμένα σέπαλα είναι ροζ-βιολετί.

Κατά την περίοδο καρποφορίας της μαύρης σταφίδας Lama, πυκνά πινέλα ωριμάζουν στους θάμνους, των οποίων το μήκος φτάνει τα 5 cm.

Μαύρη σταφίδα Lama: χαρακτηριστικό της ποικιλίας

Το Blackcurrant Lama έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά έχει επίσης αδυναμίες που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη φύτευση του. Παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας, απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένες τεχνολογικές απαιτήσεις.

Αντοχή στις περιβαλλοντικές συνθήκες
Η ποικιλία μαύρης σταφίδας Lama είναι προσαρμοσμένη σε σκληρούς χειμώνες και μπορεί να κοιμηθεί επιτυχώς κάτω από το χιόνι σε θερμοκρασίες έως -30 μοίρες. Σε αντίθεση με τον παγετό, η ξηρασία μπορεί να βλάψει σοβαρά τους θάμνους σταφίδας αυτής της ποικιλίας. Σε αυτές τις περιπτώσεις, εάν το καλοκαίρι αποδείχθηκε ζεστό, είναι απαραίτητο να τα ποτίσετε άφθονα μεταξύ της έναρξης της ανθοφορίας και της συγκομιδής. Η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά τη γεύση των μούρων - γίνονται ξινά και ο αριθμός τους μειώνεται.

Χαρακτηριστικά καρποφορίας
Η ποικιλία μαύρου φραγκοστάφυλου Lama έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά απόδοσης και καρποφορίας. Διακρίνεται από την πρώιμη περίοδο ανθοφορίας του - τα λουλούδια εμφανίζονται στους βλαστούς του τον Μάιο. Μέχρι τη στιγμή της καρποφορίας, η μαύρη σταφίδα Lama κατατάσσεται επίσης ως μεσοπρώιμη ποικιλία: τα μούρα της αρχίζουν να ωριμάζουν στα μέσα Ιουλίου. Κατά μέσο όρο, συλλέγονται έως 900 γραμμάρια μούρων ετησίως από κάθε τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων μαύρης σταφίδας Lama, το οποίο, από άποψη κάθε θάμνου, είναι από 2,5 έως 2,7 κιλά.Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα της ποικιλίας μαύρης σταφίδας Lama είναι το γεγονός ότι τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα - αυτό διευκολύνει σημαντικά τη διαδικασία συγκομιδής.

Χαρακτηριστικά γεύσης των μούρων
Συνήθως, τα μούρα μαύρης σταφίδας Lama χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία και την προετοιμασία τροφίμων. Χαρακτηρίζονται από το σωστό σχήμα της μπάλας, την παρουσία ενός παχύ γυαλιστερού μαύρου δέρματος, κάτω από το οποίο υπάρχει ένας αρωματικός ζουμερός πολτός υψηλής πυκνότητας με γλυκόξινη γεύση. Το μέσο βάρος των μούρων σταφίδας Lama κυμαίνεται από 1 έως 2,4 g. Ο αριθμός των σπόρων που περιέχονται στον πολτό δίνει μέσες τιμές. Η χημική σύνθεση του ινώδους μέρους των μούρων περιλαμβάνει πολλά σάκχαρα (έως 11%), καθώς και ασκορβικό οξύ (έως 165 mg ανά 100 g).

Μαύρο φραγκοστάφυλο Λάμα: φύτευση

Σε γενικές γραμμές, η φύτευση των θάμνων της σταφίδας Lama δεν διαφέρει σε καμία ιδιαιτερότητα. Όπως συμβαίνει με άλλες ποικιλίες μαύρης σταφίδας, συνιστάται να προετοιμάσετε τον χώρο εκ των προτέρων για φύτευση εφαρμόζοντας επάνω επίδεσμο. Η ίδια η τεχνολογία προσγείωσης είναι αρκετά απλή και δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις και δεξιότητες. Ωστόσο, κατά την επιλογή ενός τόπου και υλικού φύτευσης, συνιστάται να καθοδηγείτε από ορισμένα κριτήρια.

Χρόνος επιβίβασης
Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε θάμνους μαύρης σταφίδας Lama είναι το πρώτο μισό του Οκτωβρίου. Η φύτευση στο πρώτο μισό του φθινοπώρου θα τους επιτρέψει να προσαρμοστούν επιτυχώς σε ένα νέο μέρος, να ριζώσουν και να διαχειμάσουν επιτυχώς. Με την άφιξη της άνοιξης, οι καλά φυτευμένοι θάμνοι θα αναπτυχθούν γρήγορα, θα ανθίσουν και θα φέρουν μια πλούσια συγκομιδή.

Εάν οι έντονοι χειμώνες είναι χαρακτηριστικό γνώρισμα της περιοχής, τότε είναι δυνατή η εαρινή φύτευση των θάμνων της μαύρης σταφίδας Lama. Ταυτόχρονα, συνιστάται να τα φυτέψετε πριν φουσκώσουν μπουμπούκια στους βλαστούς, προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί η πίεση για το φυτό.

Προετοιμασία ιστότοπου
Ο Λάμα πρέπει να αρχίσει να φυτεύει σταφίδες σε ξηρό καιρό, όταν η θερμοκρασία του αέρα αυξάνεται στους +7 βαθμούς και δεν πέφτει κάτω από τους +5 βαθμούς. Στην περίπτωση φθινοπωρινής φύτευσης, είναι σημαντικό να περάσετε τουλάχιστον 30 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό.

Η προετοιμασία του χώρου για τη φύτευση μαύρης σταφίδας Lama θα πρέπει να ξεκινήσει 2-3 εβδομάδες πριν από την προτεινόμενη διαδικασία. Κατά την προκαταρκτική επεξεργασία του χώρου, είναι απαραίτητο να σκάψετε το έδαφος σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 0,4 m, να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια και τους βλαστούς ρίζας από αυτό και στη συνέχεια να ισοπεδώσετε την επιφάνεια. Στο έδαφος πρέπει να σκάβουν τρύπες φύτευσης με βάθος έως 0,4 m και διάμετρο 0,5 έως 0,6 m. Το έδαφος που εξάγεται κατά το σκάψιμο ενός χώρου πρέπει να αναμειγνύεται με λίπασμα (1 κάδο), τέφρα ξύλου (40 g) και υπερφωσφορικά (0,2 κιλά).

Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης
Η επιλογή ενός τόπου για τη φύτευση της μαύρης σταφίδας Llama έχει μεγάλη επιρροή στη διαδικασία της καλλιέργειάς τους. Δεν συνιστάται να φυτεύετε σταφίδες Lama σε υγρότοπους, καθώς σε αυτή την περίπτωση θα εκτίθεται συνεχώς σε μυκητιασικές λοιμώξεις. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για τη φύτευση θάμνων σταφίδας της ποικιλίας σταφίδας Lama, πρέπει να καθοδηγηθείτε από τα ακόλουθα κριτήρια:

• ο χώρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένος, καθώς η έλλειψη ηλιακού φωτός επηρεάζει αρνητικά τον όγκο της καλλιέργειας.
• ενώ απαιτείται μικρή σκίαση?
• συνιστάται επίσης να τοποθετείτε τους θάμνους σταφίδας Lama υπό προστασία από ρεύματα και ισχυρούς ανέμους, προκειμένου να τους προστατεύσετε από μηχανικές βλάβες και μολύνσεις από μυκητιασικές λοιμώξεις.
• Λόγω της φύσης που αγαπά την υγρασία αυτής της ποικιλίας σταφίδας, οι λόφοι πρέπει να αποφεύγονται και οι φυτεύσεις να τοποθετούνται σε πεδινές περιοχές.
• Ταυτόχρονα, μια περίσσεια υγρασίας στο έδαφος είναι επίσης καταστροφική για τα μαύρα φραγκοστάφυλα, επομένως, το επίπεδο των υπόγειων υδάτων στην περιοχή δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 150 cm.
• δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα των θάμνων σταφίδας της ποικιλίας "Lama" βρίσκεται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους, πρέπει να είναι χαλαρό.
• συνιστάται για φύτευση μαύρης σταφίδας Lama είναι ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη.

Προεπεξεργασία δενδρυλλίων
Η διαδικασία της καλλιέργειας της μαύρης σταφίδας Lama επηρεάζεται σημαντικά από την ποιότητα του υλικού φύτευσης. Για το λόγο αυτό, η επιλογή των δενδρυλλίων πρέπει να προσεγγίζεται με προσοχή, ακολουθώντας ορισμένες συστάσεις. Θα πρέπει να αγοράζονται από αξιόπιστους κατασκευαστές, σε μεγάλα φυτώρια και καταστήματα κηπουρικής. Τα σπορόφυτα φραγκοστάφυλου Lama ηλικίας από ένα έως δύο ριζώνουν καλύτερα από όλα.

Πριν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο μαύρης σταφίδας Lama, πρέπει να το εξετάσετε προσεκτικά. Τα σημάδια ενός υγιούς φυτού είναι:

• ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα με 3-4 διαδικασίες μήκους τουλάχιστον 0,2 m.
• λείο και ομοιόμορφο κορμό χωρίς ορατά ελαττώματα και σημάδια βλάβης.
• την παρουσία ενός ζεύγους κλαδιών στο στάδιο της λιγνιτοποίησης, με ήδη σχηματισμένους οφθαλμούς.
• δεν πρέπει να υπάρχουν φύλλα στα κλαδιά - αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από το κύριο μέρος των δενδρυλλίων και το εμποδίζουν να σχηματίσει ρίζες.

Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση, συνιστάται να τοποθετήσετε τα άλογα των δενδρυλλίων στο νερό 2-3 ώρες πριν από τη φύτευση.

Θα πρέπει επίσης να κόψετε όλες τις ξηρές ρίζες, καθώς και εκείνες τις διαδικασίες που εμφανίζουν σημάδια βλάβης. Το ριζικό μέρος του δενδρυλλίου πρέπει να βυθιστεί σε διάλυμα νερού-αργίλου μεσαίας πυκνότητας.

Βήμα-βήμα οδηγίες φύτευσης
Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση με έναν θάμνο μαύρης σταφίδας Lama, είναι απαραίτητο να σχεδιάσετε σωστά ένα διάγραμμα της θέσης των οπών φύτευσης. Είναι σημαντικό τα ενήλικα φυτά να μην είναι γεμάτα, επομένως το διάστημα μεταξύ των οπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 150 cm. Η διαδικασία φύτευσης της σταφίδας Lama είναι αρκετά απλή, αλλά υπάρχουν ορισμένες συστάσεις, η τήρηση των οποίων θα επιταχύνει την προσαρμογή των δενδρυλλίων σε νέο χώρο.

• Οι οπές φύτευσης πρέπει να γεμίζουν τα δύο τρίτα με μίγμα εδάφους.
• Πάνω από το υπόστρωμα, πρέπει να ρίξετε ένα απλό χώμα με ένα στρώμα περίπου 5 cm και στη συνέχεια να χύσετε την τρύπα με νερό (10 l).
• Όταν το νερό απορροφηθεί πλήρως, ένα δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί στην τρύπα υπό γωνία (45 μοίρες), εμβαθύνοντας το κολάρο της ρίζας κατά 10 cm.
• Το ριζικό σύστημα των δενδρυλλίων πρέπει να απλωθεί προσεκτικά και στη συνέχεια να καλυφθεί με χώμα, αποφεύγοντας το σχηματισμό κενών στο έδαφος.
• Το χώμα στον κύκλο κοντά στο στέλεχος πρέπει να σφυρηλατηθεί χειροκίνητα και στη συνέχεια να χυθεί με νερό σε ποσότητα 10 λίτρων για κάθε φυτό.
• Όταν η υγρασία απορροφηθεί πλήρως, ο κύκλος του στελέχους του δενδρυλλίου πρέπει να πολτοποιηθεί με ξηρό γρασίδι ή πριονίδι.
• Για να τονωθεί η ανάπτυξη των βλαστών δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να συντομευθούν, αφήνοντας δύο ζεύγη οφθαλμών το καθένα.

Γείτονες σταφίδας

Σε περιπτώσεις όπου ο ιστότοπος έχει μια μέτρια περιοχή, πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγετε γείτονες για τους θάμνους του φραγκοστάφυλου Lama, καθώς δεν θα μπορούν να τα πάνε καλά με κάθε καλλιέργεια. Δεν συνιστάται να τα τοποθετείτε κοντά σε φυτά επιρρεπή σε ασθένειες παρόμοιες με σταφίδες.

Ατυχής γειτονιά:

•  με κόκκινη σταφίδα, το οποίο, λόγω της φωτόφιλης φύσης του, θα υποφέρει στη σκιά των εξαπλωμένων θάμνων της μαύρης σταφίδας Λάμα.
•  με βατόμουραπου μπορεί να αναπτυχθεί ευρέως και να ανταγωνιστεί τους γείτονες για θρεπτικά συστατικά και υγρασία.
• με φραγκοστάφυλα λόγω της παρουσίας κοινών εχθρών μεταξύ παρασίτων εντόμων και κοινών ασθενειών.

Επιτυχημένη γειτονιά:

• με αγιόκλημα, το οποίο χαρακτηρίζεται από ανεπιτήδευτη και ανθεκτική στον παγετό, και έχει επίσης χημική σύνθεση υφασμάτων παρόμοια με σταφίδες.
•  με yoshta, έχοντας ανοσία στα ακάρεα των νεφρών, που συχνά επηρεάζουν τη μαύρη σταφίδα, καθώς και υψηλό βαθμό αντοχής.
• με βατόμουρα, επίσης υψηλές απαιτήσεις για την υγρασία του εδάφους.
• με φράουλα, το οποίο αναπτύσσεται πολύ κοντά σταφίδες, το άρωμα των οποίων απωθεί τα επιβλαβή έντομα.
• με σκόρδο, του οποίου η έντονη μυρωδιά προστατεύει τους θάμνους σταφίδας από επιβλαβή έντομα.

Μαύρη σταφίδα Lama: φροντίδα ποικιλίας

Μαύρη σταφίδα Lama: φωτογραφία της ποικιλίας

Η φροντίδα των δενδρυλλίων μαύρης σταφίδας Lama είναι απλή και δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και γνώσεις.Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι αυτή η καλλιέργεια είναι υγρασία, ευαίσθητη στη λίπανση και την καλλιέργεια, και επίσης χρειάζεται τακτικό κλάδεμα. Ακολουθούν οι βασικές οδηγίες για τη φροντίδα του φραγκοστάφυλου Lama:

• Το πότισμα των θάμνων σταφίδας πρέπει να πραγματοποιείται τα βράδια, ρίχνοντας νερό στα αυλάκια που έχουν σκαφτεί γύρω από το δενδρύλλιο με ακτίνα 0,3 m.
• Το πρώτο έτος μετά τη φύτευση, οι θάμνοι σταφίδας πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα με ρυθμό 5 λίτρων νερού για κάθε δενδρύλλιο. Ο ρυθμός ποτίσματος για ενήλικα φυτά είναι 30 λίτρα ανά θάμνο κάθε 5 ημέρες.
• Μετά το πότισμα, πρέπει να χαλαρώσετε το χώμα στον κοντινό κύκλο των δενδρυλλίων σε βάθος περίπου 5 cm και επίσης να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια.
• Όταν η υγρασία απορροφηθεί πλήρως, ο κύκλος του κορμού του θάμνου πρέπει να πολτοποιηθεί για να συγκρατήσει το νερό στο έδαφος. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλο άχυρο ή τύρφη.
• Την άνοιξη, στις αρχές Απριλίου, συνιστάται η λίπανση του εδάφους γύρω από τους θάμνους της μαύρης σταφίδας με λίπανση που περιέχει άζωτο. Για το σκοπό αυτό, το χώμα στον κύκλο κοντά στον κορμό σκάβεται με την προσθήκη ενός μείγματος καρβαμιδίου (50 g) και νιτρικού αμμωνίου (80 g).
• Τις πρώτες ημέρες του Ιουνίου, συνιστάται η τροφοδοσία των θάμνων της σταφίδας με χούμο σε ποσοστό 15 κιλών ανά θάμνο.
• Με την έναρξη της καρποφορίας, οι θάμνοι της μαύρης σταφίδας πρέπει να ψεκάζονται με ένα μίγμα που λαμβάνεται με διάλυση υπερμαγγανικού καλίου (5 g), βορικού οξέος (3 g) και θειικού σιδήρου (40 g) σε 10 λίτρα νερού.
• Την τελευταία εβδομάδα του Σεπτεμβρίου, είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τους θάμνους με λιπάσματα καλίου-φωσφόρου σε ποσοστό 270 g για κάθε θάμνο. Σε αυτή την περίπτωση, 0,2 kg αυτού του μίγματος είναι τέφρα, 50 g υπερφωσφορικού, 20 g θειικού καλίου.
• Το πρώτο κλάδεμα των θάμνων σταφίδας της ποικιλίας "Lama" πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα κατεστραμμένα και ξηρά μέρη του φυτού.
• Τις τελευταίες ημέρες του Ιουνίου, πραγματοποιείται τσίμπημα των κορυφών των νεαρών βλαστών για μερικά μπουμπούκια προκειμένου να επιταχυνθεί η ανάπτυξή τους.
• Το σχηματικό κλάδεμα των θάμνων σταφίδας "Lama" πραγματοποιείται 14-20 ημέρες πριν από τους παγετούς του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, αφαιρούνται όλοι οι βλαστοί που αναπτύσσονται μέσα στον θάμνο, παραμένουν μόνο οι ισχυρότεροι και υγιέστεροι - όχι περισσότερο από 15.
• Προκειμένου να αποφευχθεί το σπάσιμο των βλαστών κάτω από το βάρος των μούρων, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε κάθετα στηρίγματα κάτω από αυτά. Αυτό θα προστατεύσει τους θάμνους από μηχανικές βλάβες και από την επαφή των μούρων με το έδαφος.

Χειμερινό καταφύγιο
Παρά την ανθεκτική στον παγετό φύση των θάμνων της μαύρης σταφίδας Lama, χρειάζονται προετοιμασία για το χειμώνα. Η διαδικασία προετοιμασίας δεν είναι περίπλοκη, αλλά περιλαμβάνει την τήρηση συγκεκριμένου αλγορίθμου ενεργειών.

• Η προετοιμασία για το χειμώνα ξεκινά αμέσως μετά τη συλλογή των μούρων. Μία φορά την εβδομάδα, η φύτευση "Lama" πρέπει να υγραίνεται άφθονα, έτσι ώστε η υγρασία να διεισδύει σε βάθος τουλάχιστον 0,5 m.
• Οι θάμνοι ψεκάζονται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό για να καταστρέψουν τις προνύμφες των παρασίτων.
• Τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου, ο κύκλος του κορμού κάθε θάμνου σταφίδας πρέπει να σκάψει, αφαιρώντας τα υπολείμματα των φυτών και τα ζιζάνια από το έδαφος.
• Για προστασία από τον παγετό, κάθε θάμνος πρέπει να ξεφλουδίζει μέχρι ένα επίπεδο 15 cm και το χώμα πρέπει να είναι πολτοποιημένο.
• Με την άφιξη του παγετού, τα κλαδιά των θάμνων σταφίδας πρέπει να συγκρατούνται μεταξύ τους με σπειροειδή τρόπο, στερεώνοντας τις κορυφές τους.
• Από το χιόνι που έχει πέσει, θα πρέπει να σχηματιστεί μια χιονοστιβάδα πάνω από τους θάμνους της σταφίδας, ώστε να παρέχεται πρόσθετη προστασία από το κρύο.

Μαύρη σταφίδα Lama: αναπαραγωγή

Όπως και άλλες ποικιλίες σταφίδας, η ποικιλία Lama πολλαπλασιάζεται με επιτυχία με μοσχεύματα, καθώς και με στρωματοποίηση. Ο καλύτερος χρόνος αναπαραγωγής για το φραγκοστάφυλο Llama είναι νωρίς την άνοιξη, καθώς αυτό θα δώσει στα φυτά αρκετό χρόνο για να ριζώσουν.

• Αναπαραγωγή με χρήση στρώσεων. Από τους πλευρικούς βλαστούς ενός θάμνου σταφίδας, θα πρέπει να επιλέξετε έναν κεκλιμένο βλαστό στην ηλικία των 2 ετών. Κάτω από αυτό, πρέπει να σκάψετε μια κοιλότητα (έως 12 cm), όπου το μεσαίο τμήμα του βλαστού ταιριάζει, ενώ η κορυφή του πρέπει να παραμείνει στην επιφάνεια του εδάφους.Η εμβάθυνση πρέπει να καλύπτεται με χαλαρό χώμα και να ποτίζεται τακτικά. Μέχρι το φθινόπωρο, τα μοσχεύματα θα αποκτήσουν το δικό τους ριζικό σύστημα, μπορούν να διαχωριστούν από τον μητρικό θάμνο και να φυτευτούν κοντά.
• Πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα. Τα μοσχεύματα συγκομίζονται εκ των προτέρων, το φθινόπωρο, πριν από τη φύτευσή τους. Την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου, τα μοσχεύματα μήκους 15 έως 20 cm κόβονται από τους βλαστούς του τρέχοντος έτους με πάχος τουλάχιστον 1 cm. Τα μοσχεύματα πρέπει να καλύπτονται με λιωμένη παραφίνη και τα μοσχεύματα να τοποθετούνται σε υγρό χαρτί τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο και φυλάσσεται στο ψυγείο. Τα μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν ήδη την επόμενη άνοιξη, αφού αφαιρεθεί το στρώμα παραφίνης από αυτά με πλάγιο κλάδεμα.

Η ανάγκη για επιπλέον επικονίαση
Η μαύρη σταφίδα Lama είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία και δεν χρειάζεται την παρουσία φυτών επικονίασης στην περιοχή. Ωστόσο, η θέση άλλων ποικιλιών θάμνων σταφίδας στη γειτονιά θα αυξήσει την απόδοση της σταφίδας Lama.

Ασθένειες και παράσιτα

Η συμμόρφωση με τις τεχνολογικές συστάσεις θα βοηθήσει στην προστασία της σταφίδας Lama από μόλυνση με μυκητιασικές λοιμώξεις και επιθέσεις επιβλαβών εντόμων. Η παραβίαση της τεχνολογίας καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας οδηγεί αναπόφευκτα στην εμφάνιση αυτών των προβλημάτων. Τις περισσότερες φορές, η σταφίδα Lama είναι ευαίσθητη στις ακόλουθες ασθένειες:

• Μια μυκητιασική λοίμωξη που ονομάζεται ωίδιο εμφανίζεται σε όλα τα μέρη των θάμνων σταφίδας ως υπόλευκη επίστρωση κονιώδους πυκνότητας. Η μόλυνση με μύκητα υποδηλώνεται με καθυστέρηση στην ανάπτυξη θάμνων, παραμόρφωση των πλακών φύλλων και των μούρων. Σταδιακά, μια ανοιχτό γκρι άνθιση γίνεται πιο σκούρα, αποκτώντας καφέ χρώμα. Για να σώσετε το άρρωστο φυτό και να αποτρέψετε την περαιτέρω εξάπλωση της λοίμωξης, είναι απαραίτητο να κόψετε όλα τα προσβεβλημένα μέρη του θάμνου το συντομότερο δυνατό και στη συνέχεια να το αντιμετωπίσετε με μυκητοκτόνο (το Topaz είναι κατάλληλο).
• Όταν η μαύρη σταφίδα έχει μολυνθεί με terry, παρατηρείται αλλαγή στο σχήμα των λουλουδιών, δεν συμβαίνει ο σχηματισμός ωοθηκών. Οι ήδη υπάρχοντες καρποί είναι επίσης παραμορφωμένοι και δεν φτάνουν στη φάση ωρίμανσης. Τα φύλλα των φύλλων στενεύουν και αλλάζουν χρώμα σε πιο ανοιχτόχρωμο. Οι μολυσμένοι θάμνοι σταφίδας πρέπει να καταστραφούν, καθώς δεν μπορούν να υποστούν θεραπεία. Όσοι παραμένουν στη θέση φύτευσης πρέπει να υποβληθούν αμέσως σε θεραπεία με ένα εντομοκτόνο που καταστρέφει τα ακάρεα των νεφρών, τα οποία είναι φορείς terry.
• Ασθένεια ανθρακνόζη συνοδεύεται από το σχηματισμό καφέ περιοχών στις πλάκες των φύλλων. Σταδιακά, τα φύλλα στεγνώνουν και θρυμματίζονται, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο ολόκληρου του φυτού στο μέλλον. Όλα τα μέρη του φυτού που εμφανίζουν σημάδια μόλυνσης από μυκητιασική λοίμωξη πρέπει να αποκοπούν και να καούν. Ο μολυσμένος θάμνος και τα γειτονικά φυτά πρέπει να ψεκάζονται με διάλυμα μίγματος Μπορντό (1%) ή με μυκητοκτόνο ("Kuprozan").

Τα κύρια παράσιτα που απειλούν τη μαύρη σταφίδα της ποικιλίας Lama είναι τα ακάρεα των νεφρών και τα σκαθάρια από πριονίδι και αυτή η καλλιέργεια επηρεάζεται επίσης από το γυαλί.

• Ένα σύμπτωμα βλάβης των ακάρεων των νεφρών είναι το πρήξιμο των οφθαλμών με την επακόλουθη καταστροφή τους και η αποκάλυψη παραμορφωμένου φρέσκου φυλλώματος. Σταδιακά, εμφανίζεται νέκρωση των νεφρών και παραμόρφωση των φύλλων των φύλλων, των οποίων το χρώμα αλλάζει επίσης. Ως αποτέλεσμα τέτοιων αλλαγών, η απόδοση του μολυσμένου θάμνου σταφίδας μειώνεται. Για να απαλλαγείτε από τα ακάρεα οφθαλμών, είναι απαραίτητο να κόψετε όλα τα παραμορφωμένα κλαδιά των θάμνων και στη συνέχεια να πραγματοποιήσετε τη θεραπεία με ένα εντομοκτόνο ("Tedion").
• Οι προνύμφες των πριονιδιών φρούτων προκαλούν μεγάλη ζημιά στην καλλιέργεια, καθώς τρέφονται με μούρα σταφίδας, συγκεκριμένα, σπόρους. Τα προσβεβλημένα μούρα διογκώνονται και αναμορφώνονται και στη συνέχεια πέφτουν. Δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για σκοπούς διατροφής. Όλα τα παραμορφωμένα μούρα πρέπει να σκιστούν και να καταστραφούν. Στη συνέχεια, ο προσβεβλημένος θάμνος αντιμετωπίζεται με Chlorophos.
• Οι γυάλινες προνύμφες εγκαθίστανται σε ρωγμές και κοιλότητες στο φλοιό των βλαστών και στα κλαδιά της μαύρης σταφίδας, τρέφοντας το ξύλο τους.Τα σημάδια βλάβης είναι σχεδόν ανεπαίσθητα, ένα άρρωστο φυτό στεγνώνει εντελώς μετά από 1-2 χρόνια και πεθαίνει. Εάν ήταν δυνατό να βρείτε το ποτήρι, πρέπει να κόψετε και να κάψετε όλα τα μέρη του θάμνου που επηρεάζονται από αυτό και, στη συνέχεια, να κάνετε τη θεραπεία με τη χρήση εντομοκτόνου ("Σπίθα»).

Προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισης επιβλαβών εντόμων και μόλυνσης θάμνων σταφίδας με μυκητιασικές λοιμώξεις, συνιστάται η προληπτική θεραπεία. Για το σκοπό αυτό, πρέπει να ακολουθηθούν οι ακόλουθες διαδικασίες:

• τακτικά χαλαρώστε και ξεφορτωθείτε το χώμα στην περιοχή με θάμνους σταφίδας.
• τηρείτε το καθεστώς ποτίσματος ·
• αποτρέψτε την πάχυνση των θάμνων της σταφίδας Lama μέσω του ετήσιου κλαδέματος.
• ακολουθήστε τις συστάσεις σχετικά με το σχέδιο φύτευσης θάμνων.
• την παραμονή του χειμώνα, σκάψτε το χώμα στην περιοχή.
• επιλέξτε υγιή σπορόφυτα φραγκοστάφυλου για φύτευση.
• τροφοδοτήστε σωστά τους θάμνους σταφίδας.
• την παραμονή της ανθοφορίας, είναι επιτακτικό να ψεκάσετε θάμνους σταφίδας με διάλυμα μίγματος Μπορντό (1%) για να καταστρέψετε τις προνύμφες των παρασίτων και τα σπόρια των μυκήτων.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Δεδομένου ότι τα μούρα φραγκοστάφυλου Llama ωριμάζουν ταυτόχρονα, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί σε ένα βήμα. Το γεγονός ότι τα μούρα είναι πλήρως ώριμα μαρτυρείται από το μαύρο χρώμα τους. Κατά τη διαδικασία της συγκομιδής, συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• 14-20 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη συλλογή μούρων, πρέπει να σταματήσετε να ποτίζετε τους θάμνους έτσι ώστε τα φρούτα να γίνουν πιο γλυκά.
• η καλύτερη στιγμή για τη συλλογή μούρων είναι το πρωί ή το βράδυ, ελλείψει βροχόπτωσης, καθώς η υπερβολική υγρασία επηρεάζει αρνητικά τις εμπορικές ιδιότητες των φρούτων μαύρης σταφίδας.
• μαζεύοντας μούρα ένα κάθε φορά και όχι με ολόκληρες βούρτσες, μπορείτε να διατηρήσετε την ελκυστική τους εμφάνιση και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής.
• είναι καλύτερα να βάζετε τα μολυσμένα μούρα σε ένα επίπεδο δοχείο, ενώ το πάχος του στρώματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 4 cm - αυτό θα διατηρήσει τα μούρα άθικτα.
• μόνο τα άθικτα μούρα του σωστού σφαιρικού σχήματος μπορούν να αποθηκευτούν και να μεταφερθούν.
• η διάρκεια ζωής των φρέσκων φραγκοστάφυλων στο ψυγείο δεν υπερβαίνει τις 3 ημέρες.

Η ποικιλία Lama της μαύρης σταφίδας διακρίνεται από την ευελιξία των φρούτων της: από αυτούς μπορούν να παρασκευαστούν χυμοί και κομπόστες, κονσέρβες, μαρμελάδες. Τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν, να αλεσθούν με κοκκοποιημένη ζάχαρη ή να καταναλωθούν φρέσκα.

Η συμμόρφωση με απλές συστάσεις θα σας επιτρέψει να καλλιεργήσετε μια καρποφόρα μαύρη σταφίδα Lama στον κήπο. Με την επιφύλαξη των κανόνων που δίνονται σε αυτό το άρθρο, κάθε κηπουρός, συμπεριλαμβανομένων των αρχάριων, μπορεί να αντιμετωπίσει αυτό το έργο.

Μαύρη σταφίδα Lama: κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Μαύρη σταφίδα Lama: φωτογραφία της ποικιλίας

• Tamara Borisovna, περιοχή Σαμάρα: «Η μαύρη σταφίδα Lama ήταν γνωστή σε εμένα εδώ και πολύ καιρό, καθώς κάθε δεύτερος κηπουρός μίλησε για τα πλεονεκτήματά της. Εγώ ο ίδιος άρχισα να το καλλιεργώ σχετικά πρόσφατα, αλλά ήδη κατάφερα να εκτιμήσω όλες τις απολαύσεις της ποικιλίας. Η σταφίδα Lama αποδείχθηκε μια πολύ καρποφόρα καλλιέργεια με ελκυστική εμφάνιση μούρων, η οποία μπορεί να καταναλωθεί τόσο φρέσκια όσο και προετοιμασμένη για το χειμώνα. Είναι πολύ εύκολο να καλλιεργήσετε τη μαύρη σταφίδα Lama επειδή η διαδικασία συγκομιδής δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια ».

• Αναστασία Igorevna, περιοχή Chelyabinsk: «Η μαύρη σταφίδα Lama είναι μια καλή ποικιλία που έχει υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά και είναι επίσης ανθεκτική στον παγετό. Ωστόσο, παρά την εντυπωσιακή λίστα πλεονεκτημάτων, η μαύρη σταφίδα Lama έχει επίσης μια σειρά αδυναμιών. Αυτά περιλαμβάνουν το μικρό βάρος των μούρων, καθώς και την ευπάθεια της ποικιλίας στον ξηρό καιρό, καθώς λόγω έλλειψης υγρασίας, τα μούρα γίνονται μικρότερα και χάνουν την ευχάριστη γεύση τους. Επιπλέον, λόγω των υψηλών ρυθμών ανάπτυξης, οι θάμνοι του μαύρου φραγκοστάφυλου Lama χρειάζονται τακτικό κλάδεμα ».