Λευκή σταφίδα: οι καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας και τα Ουράλια

Οι λευκές σταφίδες δεν είναι τόσο δημοφιλείς όσο οι μαύρες ή κόκκινες σταφίδες. Αλλά πολλοί κηπουροί που είναι γνώστες αυτού του φυτού σημειώνουν την ασυνήθιστη γεύση και την ενδιαφέρουσα εμφάνισή του. Πολλές ποικιλίες λευκής σταφίδας δεν είναι ευαίσθητες σε ασθένειες και ανέχονται τη θερμότητα και τον παγετό. Αυτό το άρθρο συζητά τις καλύτερες ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στην περιοχή της Μόσχας όσο και στα Ουράλια.

Λευκή σταφίδα: τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν μεγαλώνετε στην περιοχή της Μόσχας

Το κλίμα στην περιοχή της Μόσχας είναι μέτρια ηπειρωτικό. Οι χειμώνες δεν είναι πολύ κρύοι και τα καλοκαίρια είναι αρκετά ζεστά με περιόδους βροχής. Μπορούμε να πούμε ότι βασικά όλες οι ποικιλίες λευκών σταφίδων μπορούν να αναπτυχθούν εδώ, αλλά είναι καλύτερο να επιλέξετε εκείνες που είναι πιο ανθεκτικές στη θερμότητα και την υψηλή υγρασία του εδάφους. Και αξίζει επίσης να δοθεί προσοχή στο έδαφος σε κάθε περιοχή της περιοχής της Μόσχας. Αν λάβουμε υπόψη το βορρά ή το βορειοδυτικό, τότε το έδαφος εδώ είναι υγρό και βαρύ, αργιλώδες ή χλοοτάπητα. Για να καλλιεργήσετε αυτό το μούρο σε αυτό, θα πρέπει να προσθέτετε περιοδικά ασβέστη και να γονιμοποιείτε πολύ με οργανική λίπανση. Αλλά στα ανατολικά της περιοχής της Μόσχας, το έδαφος είναι τυρφώνες, με μεγάλη ποσότητα υπόγειων υδάτων. Σε μια τέτοια όχι πολύ εύφορη γη, θα απαιτείται προσεκτική και συνεχής φροντίδα όταν καλλιεργούνται ποικιλίες λευκής σταφίδας. Ο νότος διακρίνεται από πολύ καλύτερο χώμα, εδώ είναι χλοοτάπητα. Είναι επίσης πολύ πιο ζεστό εδώ από ό, τι σε άλλες περιοχές της περιοχής της Μόσχας.

Λευκή σταφίδα: τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν μεγαλώνετε στα Ουράλια

Το κλίμα των Ουραλίων και της περιοχής της Μόσχας έχει μεγάλες διαφορές, στα Ουράλια είναι πολικό. Και, ως εκ τούτου, οι ποικιλίες λευκών σταφίδων είναι κατάλληλες μόνο για εκείνους που έχουν υψηλό επίπεδο χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας (μπορούν να επιβιώσουν σε θερμοκρασίες παγετού και ακόμη και πάγωμα των ριζών) και ανάπτυξη που σπάνια είναι ευαίσθητες σε διάφορες ασθένειες. Οι όψιμες ποικιλίες ή αυτές με μεγάλη περίοδο ωρίμανσης δεν είναι κατάλληλες για τα Ουράλια. Γενικά, η απόδοση όλων των ποικιλιών λευκής σταφίδας είναι πολύ υψηλή. Επομένως, κατά την επιλογή αυτής ή εκείνης της ποικιλίας, δεν πρέπει να σταθείτε στη συγκεκριμένη. Ούτως ή άλλως, η φροντίδα και η ποιότητά της θα παίξει σημαντικό ρόλο σε διαφορετικές περιπτώσεις.

Τι ποικιλίες να επιλέξετε για αυτές τις περιοχές

Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για τις συνθήκες κοντά στη Μόσχα:

1. Λευκή Νεράιδα (Διαμάντι). Το μέγεθος του θάμνου είναι μικρό, πολύ διακλαδισμένο. Η ποικιλία διακρίνεται για την πρώιμη ωριμότητα και την καλή απόδοση, η οποία μπορεί να φτάσει τα 5-6 κιλά νόστιμα μούρα. Αυτά τα μούρα είναι λευκά και μεγάλα (έως 3 g βάρος ανά ένα).

2. White Boulogne. Συνηθέστερα στα νότια της περιοχής της Μόσχας. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μάλλον μικροί, αλλά έχουν μια ενδιαφέρουσα γεύση "επιδόρπιο". Κατά μέσο όρο 4 κιλά μούρα μπορούν να συγκομιστούν από έναν θάμνο. Το μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ευαισθησία της στην ανθρακνόζη και η αστάθεια σε σοβαρούς παγετούς, οπότε δώστε μεγάλη προσοχή σε αυτό όταν μεγαλώνετε.

3. Μπαγιάν. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλοί, η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 10-11 κιλά. Τα μούρα είναι μικρά, η γεύση των οποίων είναι αρκετά γλυκιά, αλλά με χαρακτηριστική ξινίλα. Οι γνώστες αυτής της ποικιλίας το λατρεύουν για την ικανότητά του να μοιάζει με ζελέ κατά το στάδιο της επεξεργασίας, επομένως, συχνά παρασκευάζονται διάφορες ζελέδες από αυτό. Και αυτός ο θάμνος ριζώνει σε όλες σχεδόν τις κλιματολογικές συνθήκες.

4. Επιδόρπιο. Ο θάμνος μιας τέτοιας λευκής σταφίδας δεν είναι πολύ μεγάλος, ημι-εξαπλωμένος. Αυτή η ποικιλία είναι πρώιμη ώριμη, τα μούρα είναι στρογγυλά, μάλλον μεγάλα (περίπου 1,5 g), με κίτρινο χρώμα, έχουν γεύση "επιδόρπιο" με μια μικρή ξινίλα. Με επαρκή προσοχή, η απόδοση από έναν θάμνο μπορεί να είναι έως 5 κιλά.

Για τα Ουράλια, αξίζει να εξεταστούν άλλες ποικιλίες: 1. Smolyaninovskaya.Αυτή η ποικιλία λευκής σταφίδας είναι στα μέσα της σεζόν. Το μέγεθος του θάμνου είναι αρκετά μεγάλο, πολύ διακλαδισμένο. Εάν παρέχετε ποιοτική φροντίδα, μπορείτε να επιτύχετε έως και 9 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Τα φρούτα είναι διαφορετικά σε μέγεθος με γλυκόξινη γεύση. Μια τέτοια ποικιλία επιβιώνει τέλεια στο κλίμα των Ουραλίων και δεν είναι πολύ ευαίσθητη σε οποιεσδήποτε ασθένειες.

2. Βερσάλλιαι... Αυτή η ποικιλία ήταν από τις πρώτες που ανακαλύφθηκαν τον 19ο αιώνα. Οι θάμνοι του γίνονται μικροί και μάλλον συμπαγείς. Η απόδοση είναι μικρή, περίπου 3 κιλά. Τα φρούτα είναι νόστιμα και περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C.

3. Το Ural White μπορεί να δώσει μια καλή συγκομιδή (περίπου 5 κιλά μούρα από έναν θάμνο). Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλοι και απίστευτα νόστιμοι. Η άσπρη σταφίδα Ural είναι πολύ ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η ποικιλία χρειάζεται άφθονο πότισμα, τότε τα μούρα δεν θα γίνουν μικρότερα. Λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα χαρακτηριστικά διαφορετικών ποικιλιών λευκής σταφίδας, μπορείτε να επιλέξετε την καταλληλότερη για την περιοχή κατοικίας σας. Και στη συνέχεια, με σωστή φροντίδα και λίγη προσοχή, αυτό το χρήσιμο μούρο θα αναπτυχθεί στον ιστότοπό σας, το οποίο δεν θα βλάψει και σίγουρα θα ευχαριστήσει με καλή απόδοση.