Αζιμίνα

Η Ασημίνα (Asimina) ή όπως ονομάζεται επίσης -pau -pau, είναι ανθοφόρο φυτό και ανήκει στην οικογένεια Annonov. Αυτή τη στιγμή, υπάρχουν 8 γνωστά είδη που ανήκουν σε αυτό το γένος. Το πιο συνηθισμένο φυτό μπορεί να βρεθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αμερικανική παπάγια (ζευγάρι ατμού), που ονομάζεται επίσης μπανάνα, λόγω της ομοιότητας των καρπών αυτών των δέντρων. Για να πάρουν βρώσιμα φρούτα, οι κηπουροί καλλιεργούσαν την αζιμίνα τριλόμπα (Asimina triloba), ή την αζιμίνη τριών λεπίδων, η καλλιέργεια της οποίας ξεκίνησε στις αρχές του 17ου αιώνα. Η καλλιέργεια του είδους πραγματοποιείται σε θερμές περιοχές, αυτές περιλαμβάνουν τη Γαλλία, την Ιταλία, την Ισπανία, την Ιαπωνία. Αυτός ο πολιτισμός βρίσκεται επίσης στην Ουκρανία, στα νότια της χώρας. Στα εδάφη της Ρωσικής Ομοσπονδίας, βρίσκεται επίσης, για παράδειγμα, στο έδαφος της Σταυρόπολης, στο Κρασνοντάρ και στην περιοχή του Όρενμπουργκ, όπου οι συνθήκες είναι εξαιρετικές για καλή ανάπτυξη και καρποφορία αυτού του είδους. Οι νόστιμοι καρποί αυτού του φυτού δεν είναι το μόνο του πλεονέκτημα, έχει επίσης πολλά στοιχεία απαραίτητα για το σώμα.

Χαρακτηριστικά:

Το Azimina triloba ανήκει στα φυλλοβόλα φυτά. Το μέγιστο ύψος ενός δέντρου που μπορεί να φτάσει είναι 8 μέτρα. Ο φλοιός έχει λεία επιφάνεια και έχει χρώμα γκρι-καφέ. Το στέμμα μοιάζει με μεγάλη πυραμίδα και καλύπτεται ομοιόμορφα με φύλλωμα. Οι νεαροί βλαστοί είναι κάπως εφηβικοί. Τα πράσινα φύλλα είναι ωοειδή και επιμήκη, με δερμάτινη επιφάνεια. Γίνονται στενότερα δίπλα στο παχύ και κοντό μίσχο και ακονίζονται στην άλλη άκρη. Έχουν μήκος 25 εκατοστά και πλάτος περίπου 12 εκατοστά. Εξωτερικά, τα νεαρά φύλλα είναι λαμπερά, εσωτερικά, εφηβικά. Το δέντρο αρχίζει να ανθίζει στα μέσα Απριλίου ή στο πρώτο μισό του Μαΐου με όμορφα μοβ-καφέ λουλούδια, παρόμοια με τις καμπάνες. Η εμφάνισή τους μπορεί να παρατηρηθεί ταυτόχρονα με τα φύλλα στα κλαδιά του προηγούμενου έτους. Οι καρποί έχουν κυλινδρικό σχήμα και έχουν κατσαρά άκρα. Ωριμάζουν στην αρχή της φθινοπωρινής περιόδου. Τα μούρα συλλέγονται σε πολλά κομμάτια, όχι περισσότερα από 9, σε σπορόφυτα μήκους περίπου 9 εκατοστών και πλάτους περίπου 5 εκατοστών. Το βάρος μπορεί να φτάσει τα 200 γραμμάρια.
Στην αρχή, τα φρούτα βάφονται σε σκούρο πράσινο χρώμα, κατά την ωρίμανση αποκτούν πιο ανοιχτές αποχρώσεις, στη συνέχεια αρχίζουν να κιτρινίζουν και κατά την περίοδο της πλήρους ωρίμανσης μετατρέπονται σε καφέ. Τα μούρα με τον πιο λεπτό, πορτοκαλί, κίτρινο ή κρεμ χρώμα πολτού καλύπτονται με ένα λεπτό κέλυφος. Η γλυκιά γεύση του φρούτου μοιάζει πολύ με τη γεύση της μπανάνας και του μάνγκο, αλλά το άρωμα εκπέμπει παρόμοια με τις φράουλες και τον ανανά. Ο πολτός περιέχει σπόρους σε δύο σειρές. Ένα φρούτο περιέχει 12 σπόρους σκούρου καφέ χρώματος, μήκους 2,5 εκατοστών, στις πλευρές τους είναι ελαφρώς συμπιεσμένοι.

Κανόνες καλλιέργειας:

Σωστή εφαρμογή:

Η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει σε μια ζεστή εποχή για πέντε μήνες. Τα φυτά για τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής τους πρέπει να βρίσκονται σε περιοχές προστατευμένες από το άμεσο ηλιακό φως. Επιπλέον, αρχίζουν να απαιτούν άφθονο έντονο φως από τον ήλιο, αυτές οι συνθήκες μπορούν να προσφέρουν στο φυτό καλή ανάπτυξη και εξαιρετική καρποφορία.
Το Azimina δεν είναι απαιτητικό στο έδαφος και μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε περιοχή. Ωστόσο, προτιμά χαλαρά, ελαφρώς όξινα εδάφη με καλή ανταλλαγή αέρα και καλή διαπερατότητα υγρασίας. Το βαρύ χώμα είναι επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια, το κύριο πράγμα είναι να τοποθετήσετε ένα παχύ στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος της τρύπας φύτευσης.
Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε σπορόφυτα δύο ετών.Κατά την προετοιμασία των οπών προσγείωσης, είναι απαραίτητο να διατηρήσετε απόσταση τουλάχιστον 3 μέτρων μεταξύ τους και 5 μέτρων μεταξύ των σειρών. Η διάμετρος του λάκκου πρέπει να είναι περίπου 70 εκατοστά, πρέπει να πηγαίνει 60 εκατοστά βαθιά στο έδαφος. Η τρύπα φύτευσης γεμίζει με το μείγμα. Για να το προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε χώμα κήπου, λίπασμα, άμμο και τέφρα ξύλου. Στο κάτω μέρος, η αποστράγγιση πραγματοποιείται με ένα στρώμα περίπου 20 εκατοστών βότσαλα ή χαλίκι. Το προηγουμένως προετοιμασμένο χωμάτινο μείγμα χύνεται από πάνω, έτσι ώστε να σχηματιστεί ένας μικρός λόφος. Περαιτέρω, οι ρίζες του δενδρυλλίου ισιώνονται απαλά και φυτεύονται στο κέντρο του λόφου. Μετά από αυτό, πασπαλίζεται με ένα εύφορο μίγμα εδάφους, συμπιέζεται και ποτίζεται με άφθονο νερό. Μόλις η υγρασία κορεστεί στο έδαφος, ο κύκλος της ρίζας πρέπει να καλύπτεται με σάπια φύλλα από τύρφη, χούμο ή τέφρα ξύλου.

Σωστή φροντίδα:

Με την έναρξη της άνοιξης, πριν από την έναρξη της ροής χυμού στο δέντρο, είναι απαραίτητο να κλαδέψετε. Σε αυτό το σημείο, αφαιρούνται όλοι οι κλάδοι που δεν αναπτύσσονται σωστά, έχουν οποιαδήποτε βλάβη ή σημάδια ασθένειας. Αυτή τη στιγμή σχηματίζεται η κορώνα του φυτού. Το δέντρο αρχίζει να ανθίζει τον δεύτερο ανοιξιάτικο μήνα ή στις αρχές Μαΐου και τελειώνει σε τρεις εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου αφύπνισης, όταν το φυτό αναπτύσσεται, είναι απαραίτητο να το ποτίζετε τακτικά χρησιμοποιώντας μεγάλη ποσότητα νερού, αλλά αποφύγετε τη στασιμότητα του νερού στο έδαφος, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει σήψη του ριζικού συστήματος. Το φθινόπωρο, αφού πέσει το φύλλωμα, το πότισμα πρέπει να σταματήσει εντελώς. Μετά το πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το χώμα και να αφαιρέσετε όλα τα ζιζάνια. Το νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί βροχή ή να κατακαθίσει, πρέπει επίσης να είναι ζεστό.
Όταν καλλιεργείτε ένα δέντρο στον κήπο, πρέπει να κάνετε τακτικά επιπλέον λίπανση, κατά το πρώτο έτος της ζωής σε ανοιχτό οικόπεδο κήπου, το φυτό θα έχει αρκετά από αυτά τα οργανικά λιπάσματα που εφαρμόστηκαν πριν από τη φύτευση του δενδρυλλίου. Το επόμενο έτος, πριν από την έναρξη της ανθοφορίας, η λίπανση πραγματοποιείται με ορυκτά λιπάσματα με βάση το άζωτο. Τα οργανικά λιπάσματα είναι επίσης εξαιρετικά ως επίδεσμος. Η κοπριά αγελάδας είναι μια καλή επιλογή.

Για να αυξήσετε την απόδοση ενός δέντρου, μπορείτε να το επικονιάσετε τεχνητά με την αζιμίνη άλλων ποικιλιών. Έτσι, θα είναι απαραίτητο να φυτέψετε πολλά δέντρα στον κήπο, δύο είναι αρκετά, και μεταφέροντας τη γύρη από το ένα στο άλλο με ένα πινέλο, γονιμοποιήστε τα. Αυτή η μέθοδος διπλασιάζει ή και περισσότερες αποδόσεις. Η φυσική επικονίαση συμβαίνει χάρη στις μύγες, το σάπιο κρέας που κρέμεται στα κλαδιά του φυτού θα βοηθήσει να τα δελεάσει όταν αρχίσει η ανθοφορία.

Το Azimina είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στον παγετό, αισθάνεται άνετα ακόμη και σε θερμοκρασίες -29 μοίρες. Ένας τέτοιος υψηλός βαθμός αντίστασης σας επιτρέπει να μην χάνετε χρόνο προετοιμάζοντας το κρύο του χειμώνα. Από τον δεύτερο ανοιξιάτικο μήνα, εμφανίζονται μπουμπούκια στο δέντρο από το οποίο τα λουλούδια μεγαλώνουν αργότερα. Η επιφάνειά τους προστατεύεται από ένα πυκνό κέλυφος που προστατεύει από τον επαναλαμβανόμενο παγετό.

Μέθοδοι αναπαραγωγής:

Ο πολλαπλασιασμός των δέντρων πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας μοσχεύματα, σπόροι, διαχωριστικές ρίζες και εμβολιασμός.

Σπορά σπόρων

Πριν από τη σπορά των σπόρων στο έδαφος, πρέπει να υποβληθούν σε στρωματοποίηση για τέσσερις μήνες · πρέπει να είναι σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 4 μοίρες και όχι χαμηλότερη από 0. Μετά από αυτό, πραγματοποιείται η σπορά. Σε μια τρύπα όχι μεγαλύτερο από 30 mm βάθος. σπαρμένο σε 2 σπόρους. Για αυτό, είναι κατάλληλα δοχεία τύρφης γεμάτα με μίγμα εδάφους. Τα κοινά δοχεία δεν είναι κατάλληλα για σπορά, αφού η συλλογή ή η μεταφύτευση φυτών είναι αδύνατη λόγω ευαίσθητων ριζών που μπορούν εύκολα να καταστραφούν. Τα σπορόφυτα πρέπει να αφαιρεθούν σε ένα μέρος όπου το θερμόμετρο δεν θα πέσει κάτω από +18 μοίρες.
Η σπορά μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί σε ανοιχτούς χώρους κήπου. Στη συνέχεια, οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν στα μέσα του φθινοπώρου και εκ των προτέρων δεν θα χρειαστεί να πραγματοποιήσουν διαστρωμάτωση, καθώς φυσικά θα τους περάσουν τους χειμερινούς μήνες.Οι πρώτοι βλαστοί σπόρων που φυτεύονται σε γλάστρες μπορούν να παρατηρηθούν σε μερικούς μήνες, εκείνοι που φυτεύονται στον κήπο θα εμφανιστούν με την άφιξη της άνοιξης. Μετά το τέλος του πρώτου έτους ενεργού ανάπτυξης και ανάπτυξης, τα σπορόφυτα θα φτάσουν τα 15 εκατοστά σε ύψος. Τα πρώτα μούρα σε ένα δέντρο που καλλιεργείται με σπόρους θα εμφανιστούν στην ηλικία των έξι ετών.

Διαίρεση:

Η διάδοση της αζιμίνης είναι δυνατή με διαχωρισμό των ριζών στη βάση του δέντρου. Φυτεύονται σε μια τρύπα και καλύπτονται με ένα θρεπτικό χωμάτινο μείγμα. Τα πρώτα κλαδιά θα εμφανιστούν σε 30 ή περισσότερες ημέρες. Μπορείτε με τον ίδιο τρόπο να φυτέψετε τους βλαστούς που εμφανίζονται στη βάση του κορμού, εάν υπάρχουν.

Εμβόλιο

Για να πολλαπλασιάσετε ένα δέντρο με εμβολιασμό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μόσχευμα από μοσχεύματα ξύλου. Η διάσπαση του άνω μέρους της κοπής πρέπει να πραγματοποιηθεί σε βάθος 1,5 εκατοστών. Ένα ακονισμένο κόψιμο τοποθετείται στην σχισμή και ταυτόχρονα είναι απαραίτητο να ελέγχονται οι καμπιακές στρώσεις, και τα δύο μέρη τους πρέπει να συμπίπτουν. Για να προστατέψετε το εμβόλιο από την υγρασία, καλύψτε το με μεμβράνη. Όταν επιλέγετε μια μέθοδο πολλαπλασιασμού, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι μόνο το μόσχευμα μπορεί να εγγυηθεί τη διατήρηση των ποικιλιακών χαρακτηριστικών αυτού του δέντρου.

Ευαισθησία σε ασθένειες και επιβλαβή έντομα:

Το δέντρο pawpaw έχει καλή ανοσία, η οποία προστατεύει οποιονδήποτε από διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Αλλά εάν το νερό λιμνάζει τακτικά στο έδαφος, το ριζικό σύστημα μπορεί να επηρεαστεί από σαρωτικές ασθένειες που σταματούν την ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού, καθώς και τα φύλλα θα αλλάξουν χρώμα σε καφέ. Αυτή είναι η σημασία του σωστού ποτίσματος. Τα βακτήρια, οι ιοί που προκαλούν λοιμώξεις, καθώς και τα παράσιτα, επηρεάζουν το φυτό εξαιρετικά σπάνια.

Πότε να συλλέξετε και πώς να αποθηκεύσετε:

Οι καρποί σταματούν να αναπτύσσονται στο τέλος του καλοκαιριού ή ακόμα και τις πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου, οπότε και αρχίζουν να ωριμάζουν. Μπορείτε να καθορίσετε την πλήρη ωριμότητα των μούρων από την απαλότητά τους, καθώς και από το έντονο άρωμα και το κιτρινισμένο χρώμα τους. Εάν δεν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα για φαγητό αμέσως, τότε θα πρέπει να συγκομιστούν μια εβδομάδα πριν να είναι εντελώς ώριμα, δηλαδή πριν αρχίσουν να πέφτουν από μόνα τους. Τα μούρα είναι κακώς αποθηκευμένα και μόνο για μικρό χρονικό διάστημα, η ποιότητα διατήρησης είναι πολύ χαμηλή. Μπορείτε να τα βάλετε στο ψυγείο στο χώρο όπου αποθηκεύονται τα λαχανικά, όπου μπορούν να διατηρηθούν διατηρώντας όλες τις ιδιότητές τους για τρεις εβδομάδες. Εάν παραμείνουν ζεστά, θα καταστούν άχρηστα μετά από 3 ημέρες. Για το λόγο αυτό, είναι λογικό να τα ανακυκλώνουμε ή να τα παγώνουμε. Οι καρποί αυτού του δέντρου κάνουν εξαιρετικές κομπόστες και μαρμελάδες. Η μεταφορά δεν είναι για αυτά τα μούρα, μπορούν να μεταφερθούν μόνο άγουρα και δεν υπόκεινται σε μηχανική καταπόνηση. Μπορείτε να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής περιτυλίγοντας κάθε μούρο σε ένα φύλλο χαρτιού.

Δημοφιλείς ποικιλίες:

Σήμερα στον κόσμο υπάρχουν 8 είδη αζιμίνης, συμπεριλαμβανομένου ενός φυσικού υβριδικού φυτού. Για καλλιέργεια, οι κηπουροί χρησιμοποιούν μόνο ένα είδος - αζιμίνη τριών λεπίδων ή τριλόβα. Αλλά χάρη στην πολύχρονη εργασία των κτηνοτρόφων, σήμερα μπορούν να καλλιεργηθούν περίπου 70 ποικιλίες αυτού του φυτού. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους λάτρεις αυτού του είδους:

Ντέιβις - έχει μούρα, η ποιότητα των οποίων είναι πολύ υψηλή. Έχουν κιτρινωπή σάρκα με γλυκιά γεύση και απίστευτο άρωμα.
Χελιδόνι- αυτό το φυτό διακρίνεται από την αντοχή στον παγετό και τους καρπούς της υψηλότερης ποιότητας.
Υπερφόρτωση- τα μούρα του δεν διαφέρουν ως προς την ποιότητά τους από αυτά του Davies.
Βικτώρια- το βάρος των καρπών του φτάνει τα 380 γραμμάρια. Ο κίτρινος πολτός είναι γλυκός και εκπέμπει ένα ευχάριστο και δυνατό άρωμα.

Εκτός από αυτές τις ποικιλίες, μπορείτε συχνά να βρείτε άλλες ποικιλίες σε κήπους, για παράδειγμα: Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, Dessert ή Φθινοπωρινή έκπληξη.

Αναζωογόνηση και αναζωογόνηση της αζιμίνης:

Τα μούρα αυτού του δέντρου έχουν αντιοξειδωτική και αναζωογονητική δράση στο σώμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες Α και C.Αυτός ο συνδυασμός επιτρέπει όχι μόνο την κατανάλωση αυτών των αρωματικών φρούτων, αλλά και τη δημιουργία μάσκας αντιγήρανσης από αυτά. Εκτός από τις βασικές βιταμίνες, η σύνθεσή τους είναι κορεσμένη με ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και σίδηρο. Η περιεκτικότητα σε αμινοξέα, σάκχαρα, πηκτίνη, φυτικές ίνες και λίπος καθιστά τα μούρα απίστευτα υγιή και σημαντικά σε μια πλήρη διατροφή.
Η κατανάλωση αυτών των μούρων έχει αντιμικροβιακές επιδράσεις. Η καταπολέμηση της ανάπτυξης όγκων, καρκίνων συμβαίνει χάρη στην ακετογενίνη, η οποία περιλαμβάνεται στον κατάλογο των χρήσιμων ουσιών σε αυτά τα φρούτα. Αυτά τα μούρα ενισχύουν την ανθρώπινη άμυνα, καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα κατά τη διάρκεια του στρες.

Οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν ατομική δυσανεξία, εγκυμοσύνη, θηλασμό. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, μπορείτε να απολαύσετε με ασφάλεια τη γεύση και το άρωμα αυτών των μούρων.