Το κυδώνι είναι ένα όμορφο δέντρο, νόστιμα και υγιή φρούτα

Καμέλλια

Το κυδώνι είναι ένα φυτό που οι άνθρωποι καλλιεργούν εδώ και πολύ καιρό. Αρκετές χιλιετίες πριν, οι μέθοδοι αναπαραγωγής και καλλιέργειάς του ήταν ήδη γνωστές. Διάφορα πιάτα παρασκευάστηκαν από τα νόστιμα φρούτα του, χρησιμοποιήθηκαν για ιατρικούς σκοπούς.

Τι καλό έχει το κυδώνι

Γιατί το κυδώνι είναι τόσο καλό; Πρώτον, από τους ασύγκριτους καρπούς του. Τα φρούτα του κυδωνιού μοιάζουν εξωτερικά με αχλάδια ή μήλα, μπορούν να είναι στρογγυλά, ωοειδή ή σε σχήμα αχλαδιού. Η σάρκα τους είναι αρκετά σκληρή, αλλά πολύ ζουμερή. Τα φρούτα του κυδωνιού έχουν ευχάριστο άρωμα, οπότε το κυδώνι χρησιμοποιείται συχνά στο μαγείρεμα. Το κυδώνι προστίθεται συχνά σε πιάτα με κρέας, κομπόστες, παρασκευάζονται μαρμελάδες από αυτό και γίνεται ζελέ. Σε πολλούς αρέσει να πίνουν τσάι με μια φέτα κυδώνι. Το κυδώνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως οπωροφόρο δέντρο, αλλά και για ομορφιά στο σχεδιασμό τοπίου. Με το σωστό σχήμα, το δέντρο μπορεί να δώσει μια όμορφη σιλουέτα. Στα τέλη Μαΐου, το κυδώνι ανθίζει και ευχαριστεί το μάτι με τα μεγάλα ροζ άνθη του, που θυμίζουν κάπως μανόλια.

Πώς μεγαλώνει το κυδώνι

Το κυδώνι είναι ένα φυτό που αγαπά πολύ τη ζεστασιά · η Κεντρική, η Μικρά και η Κεντρική Ασία και ο Καύκασος ​​θεωρούνται η πατρίδα του. Ωστόσο, αυτό δεν το εμποδίζει να αναπτυχθεί στα ρωσικά γεωγραφικά πλάτη. Στην πατρίδα του, το κυδώνι μπορεί να φτάσει σε ύψος τα οκτώ μέτρα και στα γεωγραφικά πλάτη μας φτάνει τα τρία έως πέντε μέτρα. Έχει σκούρο γκρι ή καστανό μαύρο φλοιό και επιμήκη σκούρα πράσινα φύλλα.

Οι ρίζες του κυδωνιού αναπτύσσονται ρηχά στο έδαφος, κάτι που είναι και ένα συν και ένα μείον για αυτό. Αν κοιτάξετε από τη μία πλευρά, τότε το κυδώνι μπορεί να αναπτυχθεί σε μέρη όπου τα υπόγεια ύδατα είναι υψηλά, αλλά από την άλλη πλευρά, η ρηχή τοποθεσία καθιστά τις ρίζες ευάλωτες στον παγετό.

Παρά το περίεργο ριζικό του σύστημα, το κυδώνι ανέχεται καλά την ξηρασία, αν και αγαπά πολύ το άφθονο πότισμα. Το κυδώνι αγαπά τον ήλιο όχι λιγότερο. Όταν φυτεύετε κυδώνι, δεν πρέπει να το ξεχνάτε. Στην τοποθεσία, πρέπει να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος για το κυδώνι, όπου ο κρύος άνεμος δεν θα ενοχλήσει το κυδώνι.

Το κυδώνι ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε χώμα. Ωστόσο, υπάρχει μια μικρή απόχρωση εδώ, οι κακές συνθήκες μειώνουν το προσδόκιμο ζωής του κυδωνιού και την απόδοση του. Η διάρκεια ζωής ενός κυδωνιού είναι ήδη μικρή, μπορεί να ζήσει το πολύ 50-60 χρόνια. Σε κακό χώμα, θα διαρκέσει πολύ λιγότερο. Αν θέλετε να έχετε πλούσιες σοδειές και να απολαύσετε την υπέροχη ανθοφορία του κυδωνιού για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν πρέπει να εξοικονομήσετε μια καλή θέση στον κήπο γι 'αυτό.

Κυδώνι φροντίδα

Όπως συμβαίνει με κάθε φυτό, έτσι και το κυδώνι πρέπει να φροντίζεται. Παρά το γεγονός ότι το κυδώνι είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αγαπά το νερό, χρειάζεται τακτικό πότισμα. Αν θέλετε να έχετε καλά αποτελέσματα, δεν πρέπει να το παραμελήσετε. Έξι βαριά ποτίσματα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου θα είναι αρκετά. Κατά τη διάρκεια ξηρασίας, ο αριθμός τους μπορεί να αυξηθεί. Δεν πρέπει να ποτίζετε το κυδώνι συχνά και σιγά σιγά, αυτό δεν θα έχει κανένα όφελος και μπορεί να βλάψει τα νεαρά φυτά. Εξαιτίας αυτού, οι ήδη ρηχές ρίζες θα σταματήσουν να αναπτύσσονται προς τα κάτω, παραμένοντας στην επιφάνεια υγρά στρώματα εδάφους. Αυτό θα κάνει το δέντρο ευάλωτο στον παγετό.

Μην ξεχάσετε να ταΐσετε το κυδώνι. Το ταΐζουν με τον ίδιο περίπου τρόπο όπως οι μηλιές. Η έγκαιρη σίτιση θα εξασφαλίσει μια πλούσια συγκομιδή. Τόσο τα ανόργανα όσο και τα οργανικά λιπάσματα είναι κατάλληλα για σίτιση.

Ο θάμνος του κυδωνιού μπορεί να διαμορφωθεί. Αξίζει να αρχίσετε να συμμετέχετε στο σχηματισμό ενός θάμνου στις αρχές της άνοιξης. Για να γίνει αυτό, όλα τα κλαδιά που έχουν απομείνει ως βάση κόβονται κατά το ένα τρίτο. Το περισσότερο κλάδεμα θα τονώσει την υπερανάπτυξη νέων βλαστών, κάτι που είναι δύσκολο να διορθωθεί αργότερα.Ταυτόχρονα, πρέπει να κόψετε όλα τα ξηρά και άρρωστα κλαδιά. Το καλοκαίρι, ο σχηματισμός της κορώνας συνεχίζεται με το κλάδεμα και το σπάσιμο των κλαδιών. Στο τέλος του καλοκαιριού, τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα κλαδιά τσιμπίζονται στο τέλος, έτσι ώστε να έχουν χρόνο να σκληρύνουν και να επιβιώσουν το χειμώνα.

Σε περιοχές με κρύο κλίμα, όπου υπάρχει έντονος παγετός τη νύχτα και ο λαμπρός ήλιος λάμπει κατά τη διάρκεια της ημέρας, υπάρχει ένα άλλο σημείο που απαιτεί προσοχή. Λόγω του φωτεινού σκούρου χρώματος, ο φλοιός του κυδωνιού μπορεί να είναι πολύ ζεστός στον ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας και η θερμοκρασία του πέφτει απότομα το βράδυ και το βράδυ. Αυτές οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μπορούν να οδηγήσουν στο σχηματισμό πληγών που ονομάζονται κρυοπαγήματα. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να λάβετε μέτρα. Μπορείτε να ασπρίσετε τον κορμό, να σκιάσετε δέντρα ή να τυλίξετε τους κορμούς με ειδικούς επιδέσμους κήπου.

Λόγω του ρηχού ριζικού συστήματος, το κυδώνι δεν ανέχεται καλά τον παγετό, επομένως, πριν από το χειμώνα, το έδαφος γύρω του πρέπει να καλύπτεται με χούμο ή ξηρά φύλλα. Όταν πέφτει το χιόνι, αξίζει να ρίξετε μια χιονοστιβάδα κάτω από το δέντρο. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία των ριζών. Σε περιοχές με κρύο κλίμα, το κυδώνι πρέπει να μονώνεται επιπλέον.

Το κυδώνι αρρωσταίνει πολύ σπάνια, παράσιτα πρέπει επίσης να συναντώνται σπάνια. Το πιο σημαντικό παράσιτο είναι ο σκώρος. Μπορεί να βλάψει την καλλιέργεια. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση αυτού του παρασίτου, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί το κυδώνι με εντομοκτόνο στις αρχές του καλοκαιριού.

Παρά το γεγονός ότι το κυδώνι σπάνια εκτίθεται σε ασθένειες, οι προληπτικές θεραπείες δεν θα το βλάψουν. Θα βοηθήσουν στην προστασία του φυτού από πολλές ασθένειες και παράσιτα και θα σας σώσουν από έναν τεράστιο αριθμό προβλημάτων.

Πώς να φυτέψετε κυδώνι

Η φύτευση κυδωνιού ουσιαστικά δεν διαφέρει από τη φύτευση άλλων οπωροφόρων δέντρων. Ο πιο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση κυδωνιού είναι ο Απρίλιος ή ο Οκτώβριος. Πριν φυτέψετε κυδώνι, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα σε περίπου ένα μήνα και να το γεμίσετε με γόνιμο χώμα. Το βάθος της τρύπας πρέπει να είναι περίπου 60 εκ. Εάν το χώμα στον κήπο είναι φτωχό, αξίζει να προσθέσετε χούμο, χούμο, κομπόστ. Αυτό θα κάνει το έδαφος πιο εύφορο. Αφού εγκατασταθεί το χώμα στην τρύπα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση σπορόφυτων. Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται άφθονο. Στις κρύες βόρειες περιοχές, όταν φυτεύετε κυδώνι, η θέση εμβολιασμού στο δενδρύλλιο πρέπει να πασπαλίζεται με χώμα.

Κυδώνι καρποφορία

Το κυδώνι αρχίζει να καρποφορεί μετά από δύο έως τρία χρόνια. Η συγκομιδή γίνεται πιο πλούσια κάθε χρόνο. Συνήθως υπάρχουν πολλά φρούτα, είναι πολύ μεγάλα και βαριά. Για λεπτά νεαρά δέντρα, αυτό είναι ένα τεράστιο φορτίο που μπορεί να μην μπορούν να αντέξουν. Το βάρος του καρπού μπορεί να προκαλέσει κάμψη ή θραύση του δέντρου. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να το ενισχύσετε με στηρίγματα.

Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν γύρω στον Σεπτέμβριο. Για να τα κάνετε όσο το δυνατόν πιο νόστιμα και αρωματικά, μην βιαστείτε να τα επιλέξετε, αφήστε τα να περάσουν όσο το δυνατόν περισσότερο χρόνο στα κλαδιά. Μπορούν να βρίσκονται στα κλαδιά μέχρι τον παγετό. Μερικές φορές αφήνονται να ξαπλώσουν στο υπόγειο έτσι ώστε να εκδηλωθεί πλήρως η γεύση τους. Το κυδώνι αποθηκεύεται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, με τη σωστή προσέγγιση, τα φρούτα μπορούν να βρίσκονται μέχρι την άνοιξη.

Τα φρούτα της κυδωνιάς είναι πολύ χρήσιμα. Συχνά χρησιμοποιούνται ως φαρμακευτικές πρώτες ύλες, καθώς και σπόροι και φύλλα. Τα φύλλα συγκομίζονται συνήθως την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, ενώ οι σπόροι και οι καρποί συγκομίζονται το φθινόπωρο και το χειμώνα. Με βάση τις φαρμακευτικές πρώτες ύλες που λαμβάνονται από κυδώνι, διουρητικά, αντι -έλκη, παρασκευάζονται αντιβακτηριακά φάρμακα.

Αναπαραγωγή κυδωνιού

Το κυδώνι αναπαράγεται αρκετά εύκολα. Μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους, οι οποίοι πρέπει να στρωματοποιηθούν πριν από τη φύτευση. Αυτή η μέθοδος είναι η πιο απλή. Αλλά υπάρχει ένα αλλά - δενδρύλλια που λαμβάνονται από σπόρους δύσκολα μπορούν να ονομαστούν καρποφόρα. Για να έχετε καλές σοδειές, αυτή η επιλογή δεν είναι κατάλληλη. Μπορούν όμως να χρησιμοποιηθούν ως απόθεμα για αχλάδια, ποικιλιακά κυδώνια και μούσμουλα. Για αναπαραγωγή, οι σπόροι λαμβάνονται από ώριμα φρούτα, από τη στιγμή της συλλογής των οποίων έχουν περάσει τουλάχιστον τέσσερις εβδομάδες. Οι σπόροι πλένονται σε ζεστό νερό και στεγνώνουν σε χαρτί.Οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν πριν από το χειμώνα ή την άνοιξη.

Για να επιτευχθεί συγκομιδή, μια πιο κατάλληλη επιλογή θα ήταν μια μέθοδος φυτικής διάδοσης χρησιμοποιώντας μοσχεύματα, στρώσεις, εμβολιασμούς, ανάπτυξη ρίζας.

Κυδώνι στο σχεδιασμό τοπίου

Το κυδώνι είναι ιδανικό για χρήση σε τοπία. Δεδομένου ότι δεν είναι πολύ μεγάλο, είναι καλύτερο να μην βρείτε μια επιλογή για μικρές περιοχές. Για σχεδιασμό, μπορείτε να πάρετε τόσο ένα μόνο δέντρο όσο και μια ομάδα δέντρων. Φωτεινά πράσινα φύλλα, ευαίσθητα λουλούδια και λαμπερά, λαχταριστά φρούτα κυδώνι θα είναι μια άξια διακόσμηση για κάθε τοποθεσία. Το κυδώνι επιβιώνει καλά από ένα κούρεμα, επομένως είναι κατάλληλο ακόμη και για χρήση ως φράκτη.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του κυδωνιού δεν τελειώνουν εκεί. Αυτό το δέντρο είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού και θα είναι θεόσταλτο για τους μελισσοκόμους. Το κυδώνι έχει επίσης μασίφ ξύλο, το οποίο είναι κατάλληλο για την κατασκευή διαφόρων ειδών χειροτεχνίας.

Φωτογραφία κυδωνιού